Türkiye’nin birçok ilinde son günlerde art arda yaşanan gıda zehirlenmesi vakaları, vatandaşlar arasında tedirginliğe yol açtı.
Özellikle İstanbul’da Böcek ailesinin 4 ferdinin zehirlenerek hayatını kaybetmesi, bu tedirginliği zirveye taşıdı. Zehirlenmenin otel ilaçlamasından kaynaklandığının belirlenmesine rağmen vatandaşlar, dışarıdan yemek yemeye temkinli yaklaşmaya başladı. Tavuk döner, kumpir, midye, lahmacun gibi dışarda sıklıkla tüketilen gıdalar, son vakaların gölgesinde kaldı.
Yaşanan bu durum özellikle lokanta, restoran ve dönerciler başta olmak üzere gıda sektöründe ekonomik kayıplara neden oldu. Paket siparişler azaldı, işletmeler müşteri kaybı yaşadı ve sektör genelinde güven sarsıldı. Türkiye genelinde yaşanan panik havası, hem vatandaşları tedirgin ederken hem de yıllardır aynı sokakta faaliyet gösteren esnafı ciddi biçimde etkiledi.
ŞANLIURFA ESNAFI: KURUNUN YANINDA YAŞ DA YANIYOR
Şanlıurfa’da da sosyal medyada hızla yayılan gıda zehirlenmesi haberlerinin ardından işletmelerde ve çarşılarda gözle görülür bir durgunluk yaşandı. Esnaf, yıllardır güvene dayalı müşteri ilişkileri kurmasına rağmen birkaç olumsuz haberin tüm sektörü zan altında bırakmasına “kurunun yanında yaş da yanıyor” sözleriyle tepki gösterdi.
Şanlıurfa’daki gıda işletmeler esnafı, söz konusu zehirlenme vakalarında sorumlu olmadıklarını belirtirken, son 10 gündür işlerinde ciddi düşüş yaşadıklarını aktardı.
Daha önce günlük 20 kilo ürün satarken, satışların 4–5 kiloya kadar düştüğünü söyleyen esnaf, özellikle dönercilerde, lokantalarda ve küçük gıda işletmelerinde durgunluğun hissedildiğini belirtti.
Denetimlerin düzenli yapılmasını ve sıklaştırılmasını talep eden esnaf, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden daha sık denetim yapılmasını ve sorumlu işletmelerin tespit edilerek cezai işlemlerin uygulanmasını istedi.
0 Yorum